Velouté de champignons 10 min 40 min 3 pers Ingredients 250 g de champignons de Paris Renaud & Fils 2 oignons 1 branche de persil 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule Descriptif Etape 1 Couper les champignons et les…En lire +
Un nouveau site web pour Renaud Champignons ! L’entreprise Champignons Renaud & Fils vous présente son nouveau site internet. Plus riche, plus vivant, adapté aux smartphones, il vous permettra d’en apprendre plus sur l’entreprise, son actualité, nos produits et bien évidement nos champignons. Régulièrement nous publierons des recettes et des articles sur notre actualité que…En lire +
Avec son petit chapeau tout rond, sa chair blanche et ferme, ses lamelles discrètes et son pied robuste, le champignon de Paris est reconnaissable parmi tant d’autres !
Le Paris brun Agaricus brunnescens S’il ressemble au champignon de Paris blanc par sa forme et sa taille, il se distingue par sa couleur brune, ses saveurs singulières et sa fermeté plus affirmée. Le Paris Brun, le petit frère du champignon de Paris aux saveurs singulières! A table ! Après quelques minutes de cuisson, le…En lire +
Retrouvez bientôt les articles des médias qui parlent de l’entreprise Champignons Renaud & Fils.
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